A savanyu kaposzta hussal parositva egy igazi, tartalmas, teli etel egy keves kolbasszal es hagymaval megbolonditva.
Hozzavalok:
1 kg savanyu kaposzta
-8 szelet sertes tarja
-20 dkg fustolt kolbasz
-2 fej voros hagyma
-fuszerek, so , bors
Elkeszites:
A tarja szeleteket fuszerezzuk, sozzuk, borsozzuk es mindket oldalat olajon 2 percig elosutjuk. A savanyu kaposztat megmossuk, majd egy tepsibe helyezzuk. A hagymat es a kolbaszt karikakra vagjuk, majd rahelyezzuk a kaposztara. Elomelegitett sutoben 180 C-on korulbelul 1 ora alatt elkeszul, es meg 10 percig folia nelkul suthetjuk, hogy megpiruljon a teteje. Ennek az etelnek szerintem senki sem tud ellenallni.
Jo etvagyat !
Comentarii
Trimiteți un comentariu