Hozzavalok:
-1 kg krumpli
-1 hagyma
-300 g bacon aprora vagva
-3 dl tejszin
-250 g sajt aprora vagva
-1 tk. pirospaprika
-150 ml szaraz feherbor
-1 kg krumpli
-1 hagyma
-300 g bacon aprora vagva
-3 dl tejszin
-250 g sajt aprora vagva
-1 tk. pirospaprika
-150 ml szaraz feherbor
Elkeszites:
A krumplikat meghamozzuk, aprora vagjuk es sos vizben megfozzuk ( nem teljesen, mert meg a sutoben foni fog ), majd leszurjuk. Az aprora vagott hagymat megdinszteljuk, majd a baconnel tovabbi 5 percig sutjuk, aztan hozzakeverjuk a krumplihoz es egy suto tepsibe beleengedjuk. Osszekeverjuk a bort, a tejszint, a paprikat es a sajtot, majd raontjuk a krumplira.
A krumplikat meghamozzuk, aprora vagjuk es sos vizben megfozzuk ( nem teljesen, mert meg a sutoben foni fog ), majd leszurjuk. Az aprora vagott hagymat megdinszteljuk, majd a baconnel tovabbi 5 percig sutjuk, aztan hozzakeverjuk a krumplihoz es egy suto tepsibe beleengedjuk. Osszekeverjuk a bort, a tejszint, a paprikat es a sajtot, majd raontjuk a krumplira.
Paradicsommal es hagymaszeletekkel dekoraljuk, majd elomelegitett tepsiben 180 C-on folia alatt 25 percig sutjuk, majd folia nelkul ujabb 10 percig ropogosra sutjuk. Ez az egyszeru es gyors vacsora pillanatok alatt keszen van, akar elore is elkeszitheto, majd kesobb csak sutobe kell rakni.
Jo etvagyat hozza!
Comentarii
Trimiteți un comentariu