Ribizli-hab!

Hozzavalok:

- 40 dkg porcukor
- 5 tojasfeherje
- 40 dkg piros ribizli
- par szem ribizli a talalashoz

Elkeszites:
A ribizlit megtisztitjuk a szaratol es alaposan megmossuk, majd lecsepegtetjuk. A tojasfeherjet a cukorral kemeny habba verjuk (ez korulbelul 15 percet vesz igenybe), majd hozzaadjuk a ribizlit es tovabb keverjuk. Amikor ezzel keszen vagyunk, hutobe tesszuk es talalaskor a megmaradt ribizliszemekkel megszorjuk.

Egy kedvenc nyari csemege, aminek nem lehet ellenallni. Keszitsetek el ti is  barataitoknak ,csaladtagoknak, igerem nem banjatok meg.

Jo etvagyat!