Retro konyha - Tojasleves recept

Hozavalok:
-5 darab tojas
-2 evokanal liszt
-2 evokanal olaj
-1 fej voroshagyma
-1 teaskanal paprikakrem
-3 baberlevel
-1 teaskanal ecet
-1 teaskanal so
-2 dl tejfol

Elkeszites:
A lisztbol rantast keszitunk, majd hozzaadjuk a piros paprikat es felengedjuk kb 3 liter vizzel. Beletesszuk a pirosaranyat, a baberlevelet es a megpucolt hagymat egeszben. Korulbelul 15-20 percig fozzuk lassu tuzon, aztan belekeverjuk az ecetet es a sot. 

A nyers tojasokat egeszben ovatosan beleengedjuk, aztan a tejfollel felforraljuk. Ez az egyszeru etel par perc alatt keszul el es senkinek nem okoz csalodast.

Jo etvagyat hozza !