Hozavalok:
- 50 dkg malna
- 5 tojasfeherje
- 20 dkg porcukor
- par malnaszem a disziteshez
Elkeszites:
A tojasfeherjet es a cukrot kemeny habba verem. A malnat alaposan megmosom es megtorom, majd hozzaadom a felvert tojasfeherjehez es ovatosan osszekeverem, hogy a hab ne torjon ossze. Talpas poharakba teszem es tetejet meg megszorom malna darabokkal.
A tojasfeherjet es a cukrot kemeny habba verem. A malnat alaposan megmosom es megtorom, majd hozzaadom a felvert tojasfeherjehez es ovatosan osszekeverem, hogy a hab ne torjon ossze. Talpas poharakba teszem es tetejet meg megszorom malna darabokkal.
Jol lehutve talaljuk, mert igy adja ki igazan a malna az izeket. De mas gyumolcsbol is lehet habot kesziteni, mint peldaul ribizli, az is nagyon finom. Egy husito es egyben nagyon finom nyari edesseg, amelyet nem lehet megunni!
Jo etvagyat!
Comentarii
Trimiteți un comentariu