Szerintem nincsen olyan ember, aki ne imadna az epret. De mennyi finomsag keszitheto belole azt szinte csak egy jo szakacs tudja. Az eperhabot szerintem mindenki ismeri, egyszeru elkesziteni es egy kellemes desszert.
Hozzavalok:
- 50 dkg eper
- 5 tojas feherje
- 25 dkg porcukor
- tejszinhab
- par szem eper a disziteshez
- 50 dkg eper
- 5 tojas feherje
- 25 dkg porcukor
- tejszinhab
- par szem eper a disziteshez
Elkeszites:
Az epret megmossuk es turmixgepben osszetorjuk. A tojasfeherjet a porcukorral kemeny habba verjuk, majd hozzaadjuk az epret es ovatosan osszekeverjuk. Miutan ezzel keszen vagyunk talpas poharakba tesszuk es megkoronazzuk tejszinhabbal es eper darabokkal. Hutobe teve egy igazi nyari husito edesseg!
Az epret megmossuk es turmixgepben osszetorjuk. A tojasfeherjet a porcukorral kemeny habba verjuk, majd hozzaadjuk az epret es ovatosan osszekeverjuk. Miutan ezzel keszen vagyunk talpas poharakba tesszuk es megkoronazzuk tejszinhabbal es eper darabokkal. Hutobe teve egy igazi nyari husito edesseg!
Jo etvagyat!
Comentarii
Trimiteți un comentariu